SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] [台北]鮮定味長安店～生意好的不得了的100元熱炒店[34P] [打印本页]

作者: zwzyx 时间: 2010-3-16 15:57 标题: [台北]鮮定味長安店～生意好的不得了的100元熱炒店[34P]

店名：鲜定味生猛海鲜地址： 台北市中山区长安东路一段67号1楼

果然是很恐怖, 连店外都搭棚子放桌椅, 生意太好时得坐到这裡来...

前置作业还未完成, 店家请我们在外面稍等, 旁边是放时价的海鲜,

鱼缸内活跳跳的鲜鱼, 左边那隻嘴还张的特别大...

5分鐘后终于有位置可以坐了, 店家帮我们2个桌子併在一起, 大家肩併肩...

好家在在家裡已经把菜单研究好了, 大约点了20道菜, 来的时候只需把小抄拿起来画画画,

1分鐘后就直接给店员准备, 店员看了我们点的菜之后, 马上帮我们再加一张桌子,

8个人坐3张桌...

吧台区是做生鱼片. 手捲的地方, 还蛮有气氛的啦...

这裡的饭.酱料是自取的, 就在吧台前面而已, 很高兴是第一桌客人, 酱料区都很乾净,

我想到消夜场的时候这裡应该会变得很恐怖吧...

每桌提供的免费小菜, 毛豆, 调味的很好吃, 不会死咸, 会想要一口接一口, 一下就没了...

噹噹噹上菜啦, 第一道菜就是不用煮的生蠔, 2隻100元,

我们打电话去询问100元的生蠔是几颗, 2颗就可以点,1颗的话就不要

看起来还蛮大隻的说,  应该是还不错吃吧!!

综合生鱼片, 100元,

左边的鱼有3片, 右边橘色的应该是鮭鱼有2片, 下面的有3片,

酥炸豆腐, 50元,

豆腐看起来皮老老的好像炸过头, 不过真的外酥内嫰, 只沾胡椒盐就很好吃, 大家都说想再追加一盘,

炒高丽菜, 50元,

高丽菜炒的还蛮脆的, 调味不会很重, 也不会很油, 缺点是有点小盘.

炒空心菜, 50元,

被有如蝗虫的大伙催促, 所以照坏了, 而且才照1张马上把菜抢走...

空心菜一样很不油, 蒜头放的蛮多的, 大致上跟高丽菜是一样的, 也一样的很小盘, 不过才50元不要太计较.

白酌沙虾, 14隻100元.

看起来蛮少的, 零零落落, 不过还好虾头没有断掉, 虾壳没有软软的, 看起来应该是新鲜,

盐酥龙珠, 100元,

已经被瓜分掉了, 一半不见, 照不到完整的一道菜, 残念...

这道菜花生还蛮多的, 龙珠也OK不算少, 盐酥当然会咸一点, 配饭吃刚刚好,

不过龙珠小小颗很像土豆, 挑龙珠会挑到土豆, 顏色都很像...

炒海瓜子, 100元,

海瓜子的肉很大颗, 配九层塔很对味, 有一点小辣, 有几颗很坚强没有开, 照片一样照失败...

酥炸溪虾, 100元,

溪虾还蛮多的, 溪虾有点小隻, 味道没有进去.

佛跳墙, 100元,

这个瓮小小的, 料还蛮多的, 不过大家吃到一半觉得味道怪怪的, 可能是坏掉了但吃完也没有拉肚子,

当然店家就没算这道的钱...

酸菜蚵仔汤, 100元,

漂在上面的是红卜萝片, 底下沉了很多蚵仔, 汤还蛮清甜的, 上面油油的可能是香油, 有点加太多...

铁板牛柳, 100元,

蠔油拌炒的牛柳, 有加了黑胡椒酱, 牛肉炒的蛮软的

脆皮大肠, 100元,

大肠的内壁非常的肥, 应该叫脆皮肥肠, 大概有10多片, 切的很大片, 咬下一口油会喷出来,

大肠皮酥酥脆脆的, 夹蒜苗还不错吃. 这次又照失败, 不过不是我, 是拿盘子的手中风抖个不停...

这张好一点, 不过已经又被瓜分光了...

泰式椒麻鸡, 100元,

这道菜大家很惊艷, 皮酥鸡肉有肉汁, 酱汁甜甜一点点辣, 大家分食的很快, 唯一缺点就是酱有点少.

宫保鸡丁, 100元,

虽然辣椒不会很多, 但不会很辣可以接受, 鸡肉不会乾乾柴柴的,

五更肠旺, 100元,

下面有酒精膏加热,肠子内壁有洗乾净, 鸭血份量OK, 酱料不会死咸搅饭很好吃, 我觉得辣度是可以接受的,

麻辣臭豆腐, 100元,

下面有酒精膏持续加热, 所以吃的每一口都很烫口, 臭豆腐有一点臭蛮好吃的, 酱汁没有勾芡,

辣度可以接受.

味噌鱼, 100元,

看起来很像煮焦了, 不过吃起来没有焦味, 肉质很软嫰带有味噌味, 配饭很好吃,

以前有一次去热炒店吃到味噌鱼, 乾乾柴柴硬硬的以為味噌鱼就是这样, 这次完全改观...

糖醋里肌肉, 100元,

红萝卜.青椒. 凤梨拌炒的糖醋里肌肉, 酸酸甜甜的, 里肌肉是软的不会塞牙缝, 青椒没有青椒味,

好吃, 缺点一样是有一点少.

红蟳粉丝煲, 150元,

裡面有一整隻的螃蟹, 以及看起来很辣很下饭的酱汁

炒鲜蛤蜊, 100元

蛤蜊的肉很大颗, 配九层塔很对味, 九层塔下的很多, 有一点小辣, 重点是...我们好像没有点这道菜...

最后压轴的炸水晶鱼, 100元,

大概只有10隻,  吃起来外酥内软, 不错吃,

吃完这时客人大概已经坐了整间的一半了吧.

可爱的厕所.

吃完外面的天色, 超亮的, 我们应该是来吃下午茶的吧...



店名: 鲜定味 100元生猛活海鲜长安店

地址: 104 台北市中山区长安东路一段67号

电话:记得先订位

营业时间: 17:30~02:00

价格: 每道菜50.100.150元, 也有时价, 人多好Share

作者: 倚花狂 时间: 2010-3-16 16:10

楼主是大陆的还是海峡对面的？菜的照片照得不错，人看了很有食欲。

作者: appleren 时间: 2010-3-16 19:17

菜的照片照得不错，人看了很有食欲。不过台湾海峡咱还暂时跨不过去！

作者: jsz5002 时间: 2010-3-16 22:02

听说台湾的物价很高的，今天看出来了，每道菜估计都要人名币好几十……

作者: wymen2010 时间: 2010-3-17 00:56

其实兑RMB的话，50，100，150台B的价格还不算贵吧。

作者: clouden 时间: 2010-3-17 01:48

台湾的本地菜不错，不过大路菜一引进就完全走样了。不灵光。

作者: zidance 时间: 2010-3-17 06:18

那100元是台币吗？感觉分量不是很多。
餐厅里面的装饰还行，但是外墙就有点破了

作者: fanterry 时间: 2010-3-17 07:37

感觉还是不错的哈,有点特色,主要是便宜,一百台币不多

作者: henriot 时间: 2010-3-17 08:10

这些菜肴虽不华丽，但简单得能提起食欲，最想试的就是那个生蚝了，以后去台湾就去那逛逛。

作者: gusiao1234 时间: 2010-3-17 19:48

看起来东西做的很精致，使人胃口大开，有时间要去试试看。

作者: liangbin615 时间: 2010-3-17 22:53

好吃不贵，方便实惠。看上去都像一些家常菜，不知道味道怎么样。好想吃啊

作者: boboo6 时间: 2010-3-18 00:22

难道这就叫秀色可餐？
想吃啊，楼主。有烹饪手册吗？

作者: lansi831012 时间: 2010-3-18 00:50

感觉这个100元价格有点乱呢，100元的佛跳墙啊100元的抄高丽菜。看来还是吃肉和海鲜比较合适，对鱼生，炸豆腐，虾类比较有爱哈

作者: kuidie 时间: 2010-3-18 21:58

这个100元是台币还是人民币啊人民币100贵了点哦

作者: sangwutong 时间: 2010-3-19 19:35

感觉不错，是个吃海鲜的好地方，就不知道算成RMB是多少了

作者: yanxin821107 时间: 2010-3-19 20:59

我看这个价格有点怵头啊，不知道台币和rmb的汇率是多少

作者: 氧气中呼吸 时间: 2010-3-19 21:04

嘿嘿。没机会去台湾哟。真是很吸引人的。喜欢中。

作者: 再来11 时间: 2010-3-19 21:58

这是楼主自己点的菜吗好象没什么可以吃的价格100元如果是人民币的话那就相当的贵而且菜做的也不怎么样。

作者: yijianghu 时间: 2010-3-19 22:37

家常菜如果调理的好也是一种非常不错的享受啊。

作者: 645805532 时间: 2010-3-20 00:36

菜都做得色香味俱全啊,很有诱惑力,顶LZ

作者: 9090912 时间: 2010-3-20 00:54

那个生蚝是刺生的吃法么？看起来真肥阿，呵呵，价格也不贵的说，有机会去台北玩得花一定要看看

作者: bicbarton0 时间: 2010-3-20 10:21

看着还行好像有点油而且颜色很深应该是重口味

作者: 6270674 时间: 2010-3-20 11:51

这个感觉不错，都是与海鲜为主，但是就是觉得部分菜肴的数量比较少

作者: zc19880622 时间: 2010-3-21 19:57

人民币和台比的汇率是多少啊！好象很好吃哦！谢谢

作者: kj295 时间: 2010-3-21 22:15

台湾100元的话，是很便宜啊，和大陆的价位差不多了，才25元一个菜，不错啊。

作者: abcdef4888 时间: 2010-3-22 10:58

台币100元大概人民币也就是二十多，不貴啊。卖相和菜的份量和大陆的差不多，一分钱一分货

[ 本帖最后由 abcdef4888 于 2010-3-22 10:59 编辑 ]

作者: dick135 时间: 2010-3-22 15:21

满便宜`可以接受``有机会去试试看 ````

作者: lxc88 时间: 2010-3-22 18:10

最喜欢那个抄海瓜子，吃起来肯定很爽~~！

作者: gouki1987 时间: 2010-3-22 19:46

就类似国内的大排档挺实惠经济的
看上去烧的啊不错适合大众

作者: a232537924 时间: 2010-3-22 19:49

哇。每一道都是精品，正啊。有机会要去尝尝

作者: aa_522 时间: 2010-3-22 22:21

感谢楼主介绍这么多好吃的！感觉就是量较少了

作者: 00832 时间: 2010-3-23 01:26

100块nt一份的海鲜，不算贵呢~分量再多一点点就好了！

作者: qq3122435 时间: 2010-3-23 01:52

每道菜价钱一样，点自己喜欢的就感觉很华算

作者: Maidison 时间: 2010-3-23 08:11

这些菜肴虽不华丽，主要是便宜菜的照片照得不错

作者: Linop 时间: 2010-3-23 10:21

100元是台币吧，那还不错。菜市很精致但量也太小了点，有点不过瘾啊。

作者: saiyacai 时间: 2010-3-23 11:19

好好吃的样子哦,有机会一定去.....台湾美食

作者: lcemj65 时间: 2010-3-23 11:21

最近看了很多台湾的帖子真是眼馋很不错今年单位可能组织去玩希望能成

作者: daniel7410 时间: 2010-3-23 11:45

幸好不是人民币，台币100元应该不是很贵把。要是人民币的话点这么多菜，岂不是贵的吓人。

作者: anacc 时间: 2010-3-23 22:57

菜的照片照得不错，人看了很有食欲。最想试的就是那个生蚝了，以后去台湾就去那逛逛。

作者: jackleehon 时间: 2010-3-23 23:46

大都是海鲜啊，我不太喜欢海鲜，可能在内陆长大有关，个人觉得还是山珍野味可口

作者: Veldrin 时间: 2010-3-24 01:33

100台币换算成人民币的话也是相当便宜，可惜没机会去那里试试

作者: jjaijj1314 时间: 2010-3-24 05:19

店门口放那么多桶啥子意思嘛。
宫保鸡丁中的鸡丁貌似切大了点，他们店子的案子要开啊。

作者: wcy395 时间: 2010-3-24 14:50

大千世界无奇不有，居然有人口味这么重，不是我不明白，是这世界变化快！

作者: ajian088 时间: 2010-3-24 14:57

刚开始我还以为一道空心菜要50元的RMB呢仔细一看才知道是台币不贵环境不错看上去很美味啊

作者: zhang3628483 时间: 2010-3-24 21:04

佛跳墙看起来可以 ~~~~~~~~~~~~~

作者: caonimaa 时间: 2010-3-25 07:26

一盘100。吃一桌其实价格跟其他地方的价格也没差。。看不懂的人以为100能吃很多呢·

作者: 无敌小车 时间: 2010-3-25 14:57

这个三不沾确实是很神奇，用料简单，可惜我虽然是个山东人可是没有吃过

作者: kinginging 时间: 2010-3-25 17:24

是台币？要是人民币那可坏了，要是整上他二三十道菜，半个月的伙食费就没了，不过看起来不错呀

作者: 111520 时间: 2010-3-25 18:49

照片上看来很不错，有点海鲜大排档的感觉。但是一盘炒空心菜也要50，太贵了吧。

作者: zlx2046 时间: 2010-3-26 05:11

绝对要去尝尝
看得食指大动啊，特别是那个生蚝

作者: 极品色鬼 时间: 2010-3-26 14:46

很不错的小吃，看起来就流口水，谢谢哥们了

作者: pptcwj123 时间: 2010-3-26 15:12

东西做的很精致不过是不是每种菜都要100元啊? 那有点贵

作者: chenyu4343 时间: 2010-3-26 20:58

这里很不错啊，应该能很适合大众口味的，希望有机会也去试一下

作者: 山洞顶人 时间: 2010-3-26 22:20

1元兑换新台币4元，分别就是 12.5，25，37.5元价格挺适中的啊~不错~值得一去哦

作者: 龟苓膏 时间: 2010-3-26 22:29

楼主那价钱是台币是吧,如果是的话价钱很公道啊。可惜就是台湾不是经常可以去到的地方

作者: zeus111 时间: 2010-3-27 17:07

每道菜看起来都很好吃啊，看了以后好饿，不知道什么能吃到这么美味的东西

作者: telescopic 时间: 2010-3-27 19:03

人民币还是台币?台币的话还是很便宜的，看图片很有食欲

作者: Jacklover2002 时间: 2010-3-27 19:58

看样子马马虎虎吧 100台币合25元人民币吧要求也不能太高

作者: nbog3 时间: 2010-3-27 20:56

介绍的很详细还有定位电话，
下次回岛内就去尝尝！
价钱还算便宜！
呵呵！
谢谢楼主介绍的好康的店！

作者: egan110 时间: 2010-3-28 14:06

好多啊，看上去色香味俱全，不错不错不错。

作者: pirlo0301 时间: 2010-3-28 15:06

好多都是100元一份的，感觉和内地比起来价格还是有点小贵。

作者: zhengguang 时间: 2010-3-29 06:44

看了感觉还是挺招人的，毕竟去那还不是太方便，等收来再讲喽。

作者: fu365 时间: 2010-3-29 08:12

100台币=21.4229人民币元,如果楼主写的是人民币，那就太贵了！

作者: biean5257 时间: 2010-3-29 08:24

台湾的东西咱们也吃不着啊没用又没钱哎

作者: knightelf 时间: 2010-3-29 08:48

感觉还好吧,菜的分量都有够小,炒的水准也未见高明,不过风格倒是比较特别.

作者: pps67 时间: 2010-3-29 10:42

看菜的样子很不错好吃，价格换成RMB也不多，很合算好想尝尝看。

作者: xinhua114117 时间: 2010-3-29 13:57

大排档形式的我喜欢，尤其是那个生蚝我太爱它了。

作者: alexhaha@qau 时间: 2010-3-30 00:23

只看图片已经口水直流了，有机会去台北时一定要去品尝一下

作者: qfxkill 时间: 2010-3-30 00:24

看完真想马上去尝尝，可是太远啦。有时间要去试试看

作者: yingle 时间: 2010-3-30 07:15

还是中国的，肉菜混合，中西结合呵呵，中医讲究食疗。这很好的。

作者: go3271711 时间: 2010-3-31 00:52

看起来还不错，本土特色！！！！！！！！！！

作者: gong08 时间: 2010-3-31 06:11

很实惠的价格，而且菜色很精致。真是让人感觉到一股温馨啊。

作者: jimmy41 时间: 2010-3-31 11:02

每道菜是新台币一百的话，价格还是蛮公道的

作者: itisme 时间: 2010-3-31 11:24

菜太贵了，穷人都吃不起，穷人也去不了台湾，哈哈

作者: 粉碎者 时间: 2010-3-31 13:58

那个生蚝真的很诱人，和喔特加一起，真是享受

作者: 6083505 时间: 2010-4-1 17:49

看起来东西做的很精致，最想试的就是那个生蚝了。感觉还是不错的

作者: OPPO123 时间: 2010-4-1 18:09

看着口水都流出来了，照片照的不错，有机会真想亲自去一趟台北，体验下那里的特色小吃

作者: 82nannan 时间: 2010-4-1 18:33

看起来蛮不错的，不知道台币的这个价钱我们能不能接受啊？

作者: on1tw2 时间: 2010-4-1 18:48

好好吃的样子不过价格好贵啊难道是新台币的？

作者: 为色痴狂 时间: 2010-4-1 21:12

楼主太恨了，美个菜你都照下拉了。难道你都吃过。

作者: devil77 时间: 2010-4-2 19:31

铁板牛肉我的最爱　　　　　　　　　　　　　　　　

作者: lvfei521 时间: 2010-4-3 01:08

听说台湾的物价很高的，今天看出来了，每道菜估计都要人名币好几十……

作者: lvfei521 时间: 2010-4-3 01:25

使人胃口大开，有时间要去试试看~~~~~~~~~

作者: maweiwei 时间: 2010-4-3 01:31

这纯粹是便宜大碗吃到饱的行情
在快炒100的来说这间只算普通

作者: 刁狼 时间: 2010-4-3 08:39 标题: 阅

大陆现在到处闹地沟油，不知台湾有没有，我想，台湾肯定没有。

作者: zouxin5009 时间: 2010-4-3 12:52

看着就很有食欲呢
就是这个价钱嘛在台北自然实惠
换算成RMB的话呵呵有点贵哦（相对于小店的规模还有菜量啦~~）
还是很喜欢

作者: hchg 时间: 2010-4-3 14:19

其实兑RMB的话，50，100，150台B的价格还不算贵吧。

作者: sspc205 时间: 2010-4-3 15:07

没去过台湾只看图片的话也不知道味道怎么样

作者: kanavol 时间: 2010-4-3 19:30

100台币还真是划算的。。。难怪生意好。

作者: 19492009 时间: 2010-4-3 20:24

不错不错，看起来很好吃的样子哦，有机会去试试

作者: a305486861 时间: 2010-4-3 20:35

台湾的美食都很赞啊。很想到台湾吃吃看。。

作者: hjjhhj 时间: 2010-4-3 22:14

這些菜肴雖不華麗，主要是便宜菜的照片照得不錯

作者: hcp287 时间: 2010-4-3 23:18

在台湾，这种类型的店我去吃过味道相当不错，不过一般都要人民币50块到100块

作者: feixiaxia 时间: 2010-4-3 23:53

路边店的东西才真正好吃呢
明年去台湾一定要吃吃看

作者: zw12151215 时间: 2010-4-4 00:39

说到吃，真是让人高兴，看看这么多美食又有地方特色，真让人流口水！

作者: nyh126 时间: 2010-4-4 00:40

受不了了看起来还蛮大隻的说, 应该是还不错吃吧

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.30/luntan/)